8LEKTION 8einhundertfünf 105 „Still“, so heißt ein Dokumentarfi lm von Regisseur Matti Bauer. „Still“ bedeutet: ruhig, nicht laut. In den Bergen in Südbayern ist es sehr still. Dort hat Uschi einige Sommer lang als Sennerin gearbeitet. Mit dreißig Kühen und Kälbern ist die junge Frau auf die Alm gegangen. Sie war jedes Mal für vier Monate dort oben, weit weg von allen anderen Menschen. In den vier Monaten hat sie in der Almhütte gelebt. Aus der Kuhmilch hat Uschi Butter und Käse gemacht. Das Leben auf der Alm war sehr einfach. Und genau das hat ihr so gut gefallen: Dort oben hatte sie ihre Ruhe. Uschi mag aber nicht nur die Stille. Sie hat schon viele Reisen gemacht. Sie hat die Welt gesehen, war in Nordund Südamerika, in Thailand und in Neuseeland. Uschis Eltern sind Bergbauern. Ihr Bauernhof ist nicht sehr groß. Sie sind nicht mehr jung und sie haben nur eine Tochter. Aber will Uschi denn Bäuerin werden? Will sie wirklich so leben wie ihre Eltern? Sie hat lange nachgedacht, dann hatte sie eine Antwort: Ja, sie will auch Bäuerin sein. Aber nicht so wie ihre Eltern. Sie hat eine Prüfung gemacht und ist jetzt Landwirtschaft smeisterin. Jetzt hat sie den Bauernhof und ist Bäuerin. Ihr Partner hilft mit. Aber er ist kein Bauer. Er ist Pilot bei einer Charter-Fluglinie. Was ist in zwei, drei, fünf oder zehn Jahren? Wie lange geht das gut? Wir wissen es nicht. Wir wissen nur: Regisseur Matti Bauer hat Uschi zehn Jahre lang immer wieder besucht und gefi lmt. Das Ergebnis: der Dokumentarfi lm „Still“. Einfach super! 5 10 15 20 25 30 STILL die Alm die Sennerin die Almhütte die Kuh, das Kalb das Gras LESEN Ein ungewöhnlicher Beruf: SENNERIN 1 Lesen Sie den Text und sammeln Sie weitere Wörter zum Thema „Alm“. 2 Was ist richtig? Lesen Sie den Text noch einmal und kreuzen Sie an. a Uschi hat einen Sommer als Sennerin gearbeitet. b Es waren auch andere Menschen auf der Alm. c Uschi findet das Leben auf der Alm gut. d Uschi reist gern. e Uschi will nicht mehr auf dem Bauernhof arbeiten. f Uschis Mann ist Bauer. 3 Wie fi nden Sie den Beruf „Sennerin/Senner“? Sprechen Sie. Man ist ganz allein. Das ist doch langweilig. Ich finde das toll. Die Berge gefallen mir. Alm Almhütte still Sennerin Schritte international Neu 2, Kurs-und Arbeitsbuch, ISBN 978-3-19-601082-4 © Hueber Verlag